Recepción

Presentada en el parque

• Tablas de fiambres y quesos
• Empanaditas de campo (carne cortada a cuchillo) y de jamón y queso
• Terrinas
• Bocaditos de queso azul pera y nueces
• Cazuela de ternera
• Cazuela de callos
• Tempuras de verduras

Plato principal

Servido en el salón

• Asado (cocinado con quebracho y espinillo)
• Brozas (chorizo y morcilla bombón)
• Costilla (cocinado a la cruz)
• Vacío (cocinado a la parrilla)
• Cerdo ó cordero con morrone asados
• Pollo al limón

Ensaladas

• Mixta, completa, rúcala y queso, mesclún de hojas, papas fritas con huevo.

Postre

Brownie con helado y frutas de estación

Tiramisú

Créeme Brulée

Budín de pan con crema ó helado ó crema